Les repas

Les repas sont des moments de détente, d’échanges et de convivialité. Ils sont pris dans le calme et la bonne humeur. Cela doit rester un plaisir pour que l’enfant ait envie de découvrir de nouveaux goûts et de nouvelles textures.

  • Nous proposons aux enfants des sorties découvertes au marché, mais également la création d’un petit potager où ils peuvent voir pousser les légumes qu’ils retrouvent dans leurs assiettes.
  • Nous invitons occasionnellement les enfants à cuisiner avec nous pour leur faire découvrir l’épluchage, le découpage, les odeurs des divers aliments.
  • Nous ne le forçons pas à manger mais l'encourageons à goûter.
  • L'enfant apprend à manger seul, nous l’accompagnons vers cet apprentissage.
  • Nous respectons le régime alimentaire de chacun selon sa culture et sa religion, pour cela il est possible que nous vous demandions de fournir les repas.
  • Si un enfant présente une intolérance ou une allergie à certains aliments, un PAI (Plan d’Accueil Individualisé) est mis en place.

Pour les plus petits :

  •  Si vous désirez continuer l'allaitement maternel, nous ferons en sorte que ce soit possible. Nous vous demandons d'être très vigilant quant à la conservation du lait pendant le voyage de votre domicile à la MAM. Nous pouvons conserver votre lait 48 h au réfrigérateur (0 à 4°) et 4 mois au congélateur (-18°) (selon les recommandations de l'Agence Française de sécurité Sanitaire des Aliments A.F.S.S.A).
  • Pour le lait infantile, nous vous demandons de bien vouloir nous donner de quoi préparer 1 à 2 biberons supplémentaires (biberons de secours).
  • Nous ne couchons pas votre enfant tout de suite après la tétée, nous le laisserons digérer en position demi-assise pendant environ une demi-heure avant de le mettre sur le dos.
  • Les repas sont donnés par l’assistante maternelle référente dans les bras pour le biberon ou en transat, chaise haute ou sur les genoux pour la diversification.
  • La diversification se fait toujours sous les recommandations du médecin qui suit l’enfant (passage de l’alimentation liquide, au mixé puis au haché et enfin aux morceaux). Elle doit se faire progressivement en fonction des compétences de votre enfant. Aussi dans un premier temps nous préférons que vous nous fournissiez ses repas et d’être vigilant quant à sa conservation de votre domicile à la MAM. 

Le transport doit se faire dans un petit sac isotherme avec un pain de glace dans un contenant propre avec le menu et le prénom de l’enfant inscrit sur le contenant.

Pour les plus grands :

  • Nous confectionnons les repas des enfants, ils le partagent alors avec les adultes (Une indemnité repas vous sera demandée) mais vous pouvez les fournir si vous le souhaitez. Cependant il faut savoir qu'en grandissant les enfants préfèrent manger comme les autres et qu'il est difficile que chacun se contente de son repas.
  • Si les repas sont préparés par nos soins, nous veillons à la qualité et à l'équilibre de ses repas (produits locaux, frais et bio le plus souvent possible).-
  • Les repas sont préparés à l’avance et conservés soit au réfrigérateur pour le lendemain, soit au congélateur pour plus tard.
  • Les plus grands nous aident à mettre la table pour participer au service et nous pouvons confectionner des repas ensemble. Certaines règles seront instaurées notamment celle de la politesse : s’il te plaît, merci… et nous nous lavons les mains avant et après le repas.

Créez votre propre site internet avec Webador